O programa de mentoria online da escola de avicultores traz respostas rápidas e concretas aos produtores, aproxima as ações e atividades diárias aos conhecimentos técnico-científicos consolidados, permitindo a correta tomada de decisão e controle da atividade de forma individualizada.
INDICADORES
Orientação e acompanhamento para análise de viabilidade econômica da atividade.
Orientações técnicas quanto a infraestrutura: escolha do local adequado para instalação da unidade produtiva, planejamento e dimensionamento do galpão e área de pasto.
Escolha e dimensionamento dos equipamentos dos sistemas de produção: bebedouros, comedouros, ninhos, poleiros, ventiladores, dentre outros.
Orientações e acompanhamento sobre manejo nas diferentes fases:
Escolha dos animais;
Recepção dos pintinhos;
Fase pré- inicial;
Fase inicial;
Fase de crescimento;
Fase pré-postura;
Fase de postura;
Orientações e acompanhamento sobre doenças:
Identificação;
Prevenção e Tratamento;
Orientações e acompanhamento sobre nutrição animal:
Exigências nutricionais;
Composição dos alimentos;
Manejo de pastagens;
Formulação e balanceamento de dietas.
Dimensionamento do programa de luz. Implantação e acompanhamento do programa de luz para galinhas poedeiras.
Planejamento e execução de cronograma físico financeiro do ciclo de produção;
Acompanhamento de dados econômicos e índices zootécnicos dos sistemas de produção;
Elaboração de requerimento para registro de estabelecimentos comerciais avícolas;
Elaboração de protocolo de biosseguridade dos sistemas de produção e beneficiamento dos ovos;
Estratégias de marketing e comercialização da produção;
Requerimentos de selos de inspeção municipal, estadual e federal;
Inserção da produção nas compras institucionais municipais, estaduais e federais;
Adequação à certificação da produção de ovos em sistemas orgânicos.